Os Nossos Cafés

“O nosso core business é fazer negócios em torno do café com uma franquia de padrão mundial.”

BLENDS INTERNACIONAIS

São blends de grãos arábicas e robustas provenientes de várias origens. Platinum e Ruby. Venda em Grão

O Delta Platinum

O blend Platinum, é um blend de grãos arábicos e robustas, selecionados nas melhores origens e beneficiados pelos melhores especialistas. Os grãos que compõe este lote são de origens tão diversas como sejam o Brasil, a Colômbia, a Costa Rica, Timor Leste, Angola e/ou outros. O expresso Platinum é caracterizado pela sua personalidade forte, pela sua xaroposidade elevada, por seu retro-gosto intenso e achocolatado, e por ter uma persistência de aromas na boca muito prolongada. É o expresso para o cliente que pede intensidade e personalidade.

O Delta Ruby

O blend Ruby, é um blend de grãos arábicos e robustas, selecionados nas melhores origens e beneficiados pelos melhores especialistas. Os grãos que compõe este lote são de origens tão diversas como sejam o Quênia, Havaí, Brasil, a Colômbia, a Costa Rica e/ou outros. O expresso Ruby é caracterizado pela sua elegância e delicadeza. Muito perfumado e dono de um aroma único, o Ruby é um café para ser apreciado, sentido e explorado em toda a sua profundidade. As suas características são de uma leveza e uma subtileza que pede a quem o toma que se detenha por alguns minutos apenas nele. O equilibro conseguido entre os aromas finos, o corpo médio e a acidez na medida certa fazem deste blend uma preciosidade.

BLENDS DE ORIGEM

São blends de diferentes grãos arábicas provenientes de uma só origem. Lotes - Brazil, Timor, Colômbia e Angola. Venda em Grão, Moagem Fina e Moagem Grossa.

Delta Timor

O Delta Timor é um blend de grãos 100% arábicas de Timor. Reconhecido pelos seus grãos de altíssima qualidade, Timor, durante a ocupação pela Indonésia viu todas os platios serem dizimados. Com a libertação de Timor, a Delta fez uma parceria com os Timorenses com o objetivo de voltar a fazer de Timor um produtor de cafés diferenciados. Por esse projeto a Delta Cafés foi reconhecida pelas Nações Unidas e ganhou o prémio SAI “positive community impact award de 2003”. Até hoje um percentual do valor da venda desse lote é destinado a ações sociais desenvolvidas em Timor. O expresso Timor é caracterizado por ser bastante encorpado e senhor de um aroma forte e intenso.

Delta Colombia

O Delta Colômbia é um single, apenas uma espécie - o Excelso Colômbia. Nos últimos anos, a Colômbia levou a cabo diversas políticas no plantio dos seus cafés, que tornaram o café colombiano uma referência mundial pela sua qualidade. As principais características deste grão são o aroma e o equilíbrio. Características: Corpo 3, Acidez 5, Aroma 5, Equilíbrio 5 Venda do produto: Grãos e moagem máquina O expresso Colômbia é caracterizado pela sua acidez, pelo seu aroma e por ser um expresso muito equilibrado.

Delta Brazil

O Delta Brazil é um blend dos melhores grãos brasileiros. 100% da espécie arábica, o Delta Brazil representa os cafés do Brasil no nosso cardápio. O expresso Brazil é caracterizado pelo seu aroma delicado e pouco corpo. Com uma acidez muito equilibrada, este blend é a “cara” do café brasileiro.

Delta Angola

O Delta Angola é um blend composto pelos melhores grãos africanos. Este blend foi também criado como forma de divulgar o café africano. O expresso Angola é caracterizado pelo seu sabor característico e pela exclusividade do seu aroma. Se gosta de um expresso encorpado e adocicado, esse é o seu blend.

O DELTA Q

São diferentes blends de café em cápsula. Conceito ideal para tomar um Delta em casa. Venda em cápsula.

Qalidus

Forte no paladar, com ligeiro toque de acidez e um aroma vibrante. Características do Blend: Intensidade: 10 – Muito encorpado Gama/Tipo: Forte – Forte presença na xícara e na boca Publico Alvo Pessoas ativas apreciadoras de “café/café”.Ideal para aqueles que têm um quotidiano ativo e que vivem a vida com energia e “carga total”.

Qharacter

Sabor intenso e uma fragrância inconfundível. Características do Blend: Intensidade: 09 – Encorpado Gama/Tipo: Forte – Forte presença na xícara e na boca Publico Alvo Para quem não dispensa um café intenso, com personalidade bem marcada no corpo e na acidez. Para uma rica e profunda experiência de café e feito na medida dos expresso-dependentes.

aQtivus

Consistente, com aroma intenso e sabor estimlate. Características do Blend: Intensidade: 08 – Marcante Gama/Tipo: Médio Forte –Boa presença na xícara e na boca Publico Alvo Para pessoas ativas, dinâmicas e jovens.

Qonvictus

Equilibrado e caracterizado pelo seu sabor de expresso clássico. Características do Blend: Intensidade: 05 – Equilibrado Gama/Tipo: Médio – Boa presença na xícara e na boca Publico Alvo Pessoas calmas e tranquilas que valorizam a qualidade de vida e o tempo para viver. O expresso com o paladar de várias gerações amantes de café.

Qonvivium

Macio, de sabor suave e cremoso Características do Blend: Intensidade: 04 – Equilibrado Gama/Tipo: Suave Publico Alvo Pessoas calmas e tranquilas que valorizam a qualidade de vida e o tempo para viver. O expresso com o paladar de várias gerações amantes de café.

DeliQatus

Suave, de sabor doce e delicado Características do Blend: Intensidade: 3 – Equilibrado Gama/Tipo: Suave Publico Alvo Amantes de café com prazer em degustar um expresso diferenciado.

DeQafeinatus

Intolerantes à cafeína, mas amantes de um bom café. Características do Blend: Intensidade: 05 – Equilibrado Gama/Tipo: Médio – Boa presença na xícara e na boca Publico Alvo Intolerantes à cafeína. Idosos e Grávidas

epiQ

epiQ, como o nome sugere, apresenta um novo patamar em nossa gama de intensidades: 14 ! É um blend de cafés africanos, entre eles provenientes da Costa do Marfim e do Congo, que dá origem a um expresso encorpado, temperado com notas de nozes torradas e acidez presente. Intensidade: 14

Canela

Uma viagem ao mundo das especiarias, traduzida numa união perfeita entre o café e a canela. Um blend que dá origem a um expresso com corpo médio, aromático e acidez revelada, entre notas de canela combinadas com avelã e nozes torradas.

Cartagena

Não é apenas a enorme diversidade geográfica ou climática que faz da Colômbia um dos maiores produtores de café do mundo. É também a paixão com que o produz. Este lote, cuidadosamente selecionado, é sujeito a um processo de lavagem que refina a sua acidez e potencia todo o seu aroma. O resultado é um café equilibrado, com um sabor rico e frutado. E muita alma.

BreaQfast

Um blend de café especialmente concebido para ser combinado ao leite. Para ser consumido puro ou com leite, é um café com dulçor e intensidade ideais para a sua bebida matinal favorita, pois combina perfeitamente com a acidez e cremosidade do leite. *Este produto contém apenas café torrado e moído em sua formulação.O leite é uma sugestão de consumo e poderá ser acrescentado à bebida após a sua extração.

Qharisma

O Qharisma foi buscar o seu nome à experiência que proporciona. É o nosso blend mais intenso, composto por cafés africanos oriundos da Costa do Marfim, Togo e Uganda. Vivo e encorpado, com uma acidez presente e aroma notável, com notas de cacau e avelãs torradas. Características do Blend: Intensidade: 12

Kilimanjaro

Há lugares únicos, que só a natureza se poderia lembrar de esculpir. O Monte Kilimanjaro, imperturbável e imponente no meio da riqueza da savana, é um deles. É das suas encostas, nas pequenas fazendas do Vale do Rift, que nos chega este lote de café com características tão especiais: corpo consistente, aroma intenso e frutado, sabor único.

Refresh

Corpo. Mente. Espírito. Se há momentos em que estão em perfeita harmonia, também há outros em que podemos contribuir para o seu reencontro. Esta refrescante e deliciosa infusão, feita à base de menta e gengibre e sem cafeína, é a pausa perfeita para quem se quer voltar a encontrar consigo próprio.

Delight

Chá de rooibos com morango e baunilha. Quando as propriedades antioxidantes da planta africana rooibos se associam aos aromas do morango e da baunilha, o resultado é uma bebida deliciosa, sem cafeína, perfeita para apreciar em qualquer momento do dia.

Relax

Chá de camomila com notas sutis de pêssego Um dia longo merece um final relaxante, com esta reconfortante e suave infusão de camomila com notas sutis de pêssego, sem cafeína.

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